酵素について
大高酵素の製品を語るには、はじめに酵素について説明しておかなければならないでしょう。
酵素を理論的にいえば、生体で起こる化学反応に対して触媒として機能する分子ということになります。よく洗剤のテレビコマーシャルで「酵素パワーで真っ白」などというコピーを耳にしますが、結局酵素って何なのかわからないという人も多いと思います。
私達が生活する空間には、実は酵素がたくさん存在しており、洗剤や洗顔料の「汚れを落とす酵素」もそうですし、果物や野菜、味噌や納豆に含まれる「食物酵素」もあります。
人間にとっても酵素は非常に大切で、食べたものを消化して排泄する過程や、肌の新陳代謝にも酵素が作用しているおかげで行われているのです。
酵素が不足すると、すぐに体調にも影響します。消化不良、肌の不調、どうにもやる気が起きない、なども酵素不足が原因の可能性があり、健康的な生活のためにも、酵素は重要な鍵となっています。
例えば普段の食事で摂る栄養も、それだけでは体の中できちんと働かず、酵素があって初めて栄養がエネルギーに変わります。酵素が無くなれば、栄養をエネルギーに変えることが出来なくなりますから、酵素は生命活動を司る、司令塔のような存在でもあるわけです。大高酵素は、こうした酵素の働きに着目して、こだわっているのです。